Завтрак с колбаской435 г
19
Скрэмбл с куриной колбаской, горчичным соусом, зелёным салатом, хлебом на закваске и пряным лабне
Завтрак с лососем385 г
26
Скрэмбл со слабосолёным лососем, зелёным салатом, хлебом на закваске и пряным лабне
Рёшти с лососем и битыми огурцами250 г
27
Швейцарская версия драника с цедрой лимона, слабосолёным лососем, битыми огурцами и нежной сметаной
Салат с зелёными овощами и цитрусовой индейкой230 г
25
Шпинат и ромэн со свежим огурцом, цуккини и индейкой, под арахисовой заправкой и пряной ореховой крошкой
Сендвич с тунцом и кимчи из фенхеля360 г
27
Хлеб на закваске с консервированным тунцом, кимчи из фенхеля, сыром, домашним майо и соусом ромеско
Сендвич с индейкой355 г
22
Хлеб на закваске с индейкой, беконом, сыром, томатом, салатом ромэн, домашним майо и горчичным соусом
Кремовое пшено с горошком и шпинатом330 г
22
Кремовое сливочное пшено с выдержанным сыром, зелёным горошком, шпинатом и лимонной цедрой
Фрэнч тост с кремом маскарпоне и мисо карамелью185 г
18.5
Обжаренный до золотистой корочки с пекановым сиропом круассан с ванильным кремом и мисо карамелью
Сырники с вишней и кремом из сгущёнки250 г
14
Творожные сырники с натуральной ванилью, вишней и соусом на основе варёной сгущёнки
Запеканка с рикоттой и ягодным соусом210 г
16
Нежная запеканка из рикотты и творога, с добавлением бобов тонка и малиновым соусом
Тирамису150 г
12
Итальянская классика в нашем прочтении — с эспрессо, который вы знаете и любите
Добавить
Слабосолёный лосось10
Хлеб на закваске3
Куриная колбаска5
Глазунья2
Индейка5
Сметана1.5